Serbuk Inulin Ekstrak Akar Chicory Pengganti Gula Pemanis Asli
Serbuk inulin ialah serat larut semulajadi yang terdapat dalam tumbuhan dan juga dikenali sebagai fructooligosaccharide (FOS).Serbuk inulin mengandungi prebiotik.Prebiotik membantu menyokong organisma semula jadi yang terdapat dalam usus.Serbuk inulin secara semula jadi manis dan mempunyai kira-kira 10% kemanisan gula/sukrosa.Ia juga sering digunakan sebagai pengganti tepung dalam makanan yang dibakar, serta pengganti lemak dalam marjerin.Serbuk inulin didapati secara semula jadi dalam makanan, seperti bawang merah, bawang putih, pisang, dan gandum.Suplemen serbuk inulin khusus ini diperoleh daripada sama ada articok atau agave.
| Nama Produk: | Inulin | |
| Sumber: | Cichorium intybus L. | |
| Bukan GMO, Bebas BSE/TSE | Tanpa Kerengsaan, Bebas Alergen | |
| ITEM | SPESIFIKASI | KAEDAH |
| Data Ujian | ||
| Inulin (pengeringan berdasarkan asas) | ≥90g/100g | HPLC |
| Gula lain（Fruktosa+Glukosa+Sukrosa） | ≤14g/100g | HPLC |
| Data Kualiti | ||
| Penampilan | Serbuk putih halus | Visual |
| Bau&Rasa | Tiada cendawan atau bau pelik lain | Oragnoleptik |
| kekotoran | Tiada kekotoran yang kelihatan dengan penglihatan normal | Visual |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤4.5% | GB 5009.3-2016 |
| Saiz Separa | 95% Lulus 80J | penapis 80 mesh |
| Abu | ≤0.2% | GB 5009.4-2016 |
| PH (10% larutan akueus) | 5.0-7.0 | GB 5009.237-2016 |
| Logam berat | <10mg/kg | AAS/GB 5009.268-2016 |
| Plumbum(Pb) | <0.5mg/kg | AAS/GB 5009.12 |
| Arsenik(As) | <0.5mg/kg | AAS/GB 5009.11 |
| Kadmium(Cd) | ＜1mg/kg | AAS/GB 5009.15 |
| Merkuri(Hg) | ＜0.05mg/kg | AAS/GB 5009.17 |
| BHC | ＜0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
| DDT | ＜0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
| Data Mikrobiologi | ||
| Jumlah Kiraan Plat | ＜1000cfu/g | GB4789.2-2016 |
| Acuan dan Ragi | <100cfu/g | GB4789.15-2016 |
| E coli | Negatif/25g | GB4789.36-2016 |
| S. aureus | Negatif/25g | GB4789.10-2016 |
| Salmonella | Negatif/25g | GB4789.4-2016 |
| Data Penambahan | ||
| Pembungkusan | 25kg/dram | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat kering yang sejuk, elakkan cahaya matahari secara langsung | |
| Jangka hayat | Tiga tahun | |
Tulis mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami
