Serbuk Beta Karotena Pemakanan Pewarna Makanan Larut Air Bahan Mentah China
Spesifikasi:
Serbuk beta karotena 1% CWS
Serbuk beta karotena 10% CWS
Beadlet beta karotena10% 20%
Suspensi minyak beta karotena 30%
Karotenoid adalah pigmen dalam tumbuhan, alga, dan bakteria fotosintesis.Pigmen ini menghasilkan warna kuning, merah, dan oren terang dalam tumbuhan, sayur-sayuran, dan buah-buahan.
Karotenoid yang mengandungi cincin beta-ionon yang tidak diganti (termasuk beta-karotena, alfa-karotena, beta-cryptoxanthin dan gamma-karotena) mempunyai aktiviti vitamin A (bermaksud ia boleh ditukar kepada retinol).
Karotenoid juga boleh bertindak sebagai antioksidan.Lutein, meso-zeaxanthin, dan zeaxanthin hadir dalam retina sebagai pigmen makula yang kepentingannya dalam fungsi visual kekal telah diluluskan penyelidikan klinikal.
Nama Produk: | Serbuk CWS β-Karotena | |
Bukan GMO, Bebas BSE/TSE | Tanpa Kerengsaan, Bebas Alergen | |
ITEM | SPESIFIKASI | KAEDAH |
Data Ujian | ||
Beta karotena | ≥10% | HPLC |
Data Kualiti | ||
Penampilan | Serbuk bebas oren-kuning hingga oren merah, tiada bendasing dan tiada susunan | Visual |
Kerugian pada Pengeringan | ≤5% | USP<731> |
Saiz Separa | 100% Lulus 40J 90% Lulus 80J | USP<786>Ph.Eur.2.9.12 |
Logam berat | <10 ppm | USP<231>Ⅱ |
Plumbum(Pb) | <2 ppm | USP<251> |
Arsenik(As) | <2 ppm | USP<211> |
Kadmium(Cd) | <1 ppm | USP<233> |
Merkuri(Hg) | <0.1 ppm | USP<233> |
Data Mikrobiologi | ||
Jumlah Kiraan Plat | <1000 cfu/g | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
Acuan dan Ragi | <100 cfu/g | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
E coli | ND/10g | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Salmonella | ND/25g | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Data Penambahan | ||
Pembungkusan | 1kg/beg;25kg/dram | |
Penyimpanan | Simpan di tempat kering yang sejuk, elakkan cahaya matahari secara langsung | |
Jangka hayat | Dua tahun |